「２０１２鹿児島県新特産品コンクール」入賞商品（観光連盟会長賞を受賞）した十島村「島バナナコンフィチュール」のご紹介（十島村）
トカラ列島の宝島に移住した「本名（ほんみょう）さん」が島バナナを使ってジャムにした「島バナナコンフィチュール」が「２０１２鹿児島県新特産品コンクール 観光連盟会長賞」を受賞しました！
主原料であるバナナは秘境トカラ列島「宝島」の「島バナナ」を使用しています。
この島で収穫される「島バナナ」は、人の手の入らない大自然と、無農薬の恵みを受けた、とても濃厚な味わいが特徴です。
この「コンフィチュール」は、栽培数が少なく大変貴重な「宝島三尺島バナナ」を風味・食感そのままに島バナナの持つとろみを感じられる味わいとなっています。
また添加物を一切使用せず、砂糖もほとんど加えず島バナナ本来の甘みを活かす製法で作られています。
食べてみると本当に島バナナがたっぷり入ってて、なかにはハッキリと形を残しているものもあります。
フレーバーは、オレンジ、シナモン、奄美の黒糖、クラッシュナッツ、チョコレートの５種類。
島バナナの濃厚な甘さを堪能できる無添加仕上げです。
パンに塗ったり、ヨーグルトに混ぜるのもオススメですが、味のうすいクラッカーなどにつけて、コンフィチュールを主役に召し上がっていただきたい逸品です。
是非、皆さんのご注文をお待ちしています。
【価 格】：６５０円（税込）／１３０g
【賞味期間】：常温９０日間
【注 文 先】：NPO法人トカラインターフェイス
〒892-0822 鹿児島市泉町13-13-1F
TEL:099-223-0420
下記URLからご注文が可能です。
URL⇒http://tokara-takara.com/
【フレーバー】下記のとおり（５種類）
フレーバーの種類 |
商 品 概 要 |
オレンジ |
島バナナに、わずかな苦みが特徴のデンマーク産オレンジをブレンド。 |
シナモン |
島バナナの濃厚な甘味を活かして、香り高いシナモンをたっぷりトッピングした定番の味です。 |
奄美の黒糖 |
奄美大島産の混ぜ物なしの純黒糖をたっぷりと使用した本物の味が楽しめる一品でほろ苦く、コクのある味です。 |
クラッシュナッツ |
アーモンド、カシューナッツ、くるみ、マカダミアナッツの4種類のナッツを贅沢に使用した。やみつきになる香ばしさの大人なコンフィチュール。 |
チョコレート |
じっくりと香りを引き出したバナナに、カカオ８０％の最高級チョコレートをブレンドし、子供から大人まで楽しめるよう味豊かに仕上げました。 |
2012/12/03
