「08"こしきの恵・食の祭典in甑島」~お魚料理コンクール~作品募集のお知らせ(薩摩川内市甑島)
美しい自然・海の幸豊かな宝の島甑島は、新鮮でおいしい魚介類を県内外へ供給しています。そこで、甑島の魚介類を活用した「お魚料理コンクール」を実施し、魚食に対する市民の食生活への関心を深めるとともに、優秀作品については、市内の旅館・飲食店等に紹介・普及推進していきます。甑島の魚の消費拡大・活用促進を図るために「甑島で水揚げされる魚介類を使ったオリジナル料理のレシピ」を募集いたします。たくさんの応募をお待ちしています。詳しくはこちらをご覧下さい。>>>
〈募集内容〉
甑島で水揚げされるキビナゴ等魚介類を使った料理のレシピ
〈料理部門〉
キビナゴ料理部門、キビナゴを除いた甑島で水揚げされる魚介類料理部門
〈応募資格〉
鹿児島県県内在住者
〈応募方法〉
所定の応募用紙に必要事項を記載の上、下記応募先あて郵送又は持参してください。(FAX不可)
1人何点でも応募できます。
〈応募先・問い合わせ先〉
〒896-1392
薩摩川内市鹿島町藺牟田1457-10
薩摩川内市鹿島支所 甑島振興協議会事務局地域振興課内「お魚料理コンクール」
問い合わせ電話:09969-4-2211
〒895-8650
薩摩川内市神田町3番22号
薩摩川内市企画政策部企画政策課甑島振興グループ
問い合わせ電話:0996-23-5111内線4841
〈応募締め切り〉 平成20年10月3日(金)※17時までに必着
2008/08/29