安納芋(種子島)
種子島で収穫される「安納いも」は、島の太陽(温暖)・土(鉄分が多い)・風(海風:ミネラル豊富)を多いに活用し、種子島のスイーツとして全国に知れ渡っています。
ただいま、収穫の真っ盛り。(旬の時期:10月~1月)
ただ、食べたくても何処で売っているのか?
そんな時は、鹿児島市中央町一番街アエールプラザ内にある種子島西之表市のアンテナショップで、「焼き芋っこ」をお求め下さい。手軽に食べられる上に、すごくおいしいと評判です。
また、特産品開発センター「きらり」において、安納いものアイスクリームやグラッセ(砂糖漬け菓子)、ロールケーキなどを開発しています。
具体的な商品化はこれからですが、店頭に並ぶのも間近、ぜひ本場種子島の安納いもスイーツご賞味ください。
お問い合わせ先
種子島アンテナショップ(アエールプラザ内)
営業時間(10:00~18:00)
TEL:099-298-1166
FAX:099-298-1661
2012/03/28