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特産品紹介

「かごしまの島々」には、豊かな自然と風土に育まれた、健康的で特色ある特産品がたくさんあり、特に奄美大島で多く食べられている葉にんにく(フル)やハンダマ、豚骨、黒砂糖などには、健康づくりに有効な栄養成分が多く含まれていることが明らかになっています。

あなたも、「かごしまの島々」の美味しさをまるごと召し上がれ。

焼酎は、酔い覚めさわやかな二日酔い知らずのアルコールとして多くの方に愛されていますが、特に「かごしまの島々」には、サツマイモを原料とする芋焼酎のほか、奄美郡島だけでつくられているサトウキビを原料とする黒糖焼酎など、材料や製法にこだわった個性的な焼酎がいっぱい!!

あなたも、ぜひ一度、「かごしまの島々」の焼酎の深い味わいをお楽しみください。



獅子島

■特産品
  • 紅甘夏(柑橘類)
  • デコポン(柑橘類)
  • ブリ
  • アオサ(海藻)等
■焼酎
  • さつま島美人(芋)
  • さつま島娘(芋)
  • 島乙女(芋)
  • だんだん(芋)等


甑島 (上甑島・中甑島・下甑島)

■特産品
  • キビナゴ
  • キビナゴ・アオリイカ等の一夜干し
  • アジのみりん干し
  • カマスの塩辛
  • キビナゴ・イカ・野菜入りつけ揚げ
  • 天然塩
  • にがり
  • パッションジュース
  • こしき海洋深層水
  • 海洋深層水味噌
  • ビーダナシ(芙蓉の繊維で織った布)等
■焼酎
  • 六代目百合(芋)
  • 五郎(芋)
  • マイルド百合(芋)
  • 原酒 風に吹かれて(芋)
  • 亀五郎(芋)
  • おと姫(芋)
  • 甑洲[そしゅう](芋)等


三島 (竹島・硫黄島・黒島)

■特産品
■焼酎
  • みしま村(芋)


種子島

■特産品
  • 黒砂糖
  • 安納いも、種子島ゴールド(サツマイモ)
  • ざこ(キビナゴ)
  • トッピー(トビウオ)
  • 水イカ(アオリイカ)
  • ながらめ(トコブシ)
  • ながらめ味噌漬
  • 種子バサミ・包丁
  • 種子島焼(陶器)
  • 冷凍焼芋(安納いも、種子島ゴールド)
  • サーファー米
  • 種あいす
  • 紅酢紅しぼり(むらさき芋を使った清涼飲料水)
  • アサヒガニ
  • 塩ゆで落花生
  • アップルマンゴー
  • 紫芋チップス・かりんとう
  • トビウオのつき揚げ
  • インギー鶏
  • キビナゴ・トビウオ一夜干し
  • トビウオのすり身 等

■焼酎
  • 久耀[くよう](芋)
  • しま甘露(芋)
  • 島乃泉 [しまのいずみ](芋)
  • 南泉(芋)
  • 種子島紫 [たねがしまゆかり](芋)
  • 貯蔵古酒 久耀(芋)
  • おやじ一番(芋)
  • 種子島夢尽蔵 [たねがしまゆめじんぞう](芋)
  • 紅岳 [こうがく](芋)
  • 安納(芋)
  • 金兵衛(芋)
  • 弥一[やいち](芋)
  • 夢づる(芋)
  • しまむらさき(芋)
  • しま酒(芋)
  • 碧の手紙(芋)
  • 黒甘露(芋)
  • 鉄砲種子島(芋)
  • 黒こうじ仕込 島黒(芋)
  • 赤米麹仕込み 紅子の詩(芋)
  • 紫育ち(芋)
  • 風雲水(芋)
  • 種子島むらさき浪漫(芋)
  • 黒こうじ仕込み 南泉(芋)
  • 赤米こうじ仕込み 宝満(芋)
  • 升々繁盛瓶 南泉(芋)
  • ロケット(芋)
  • 南種子(芋)
  • 寿(芋)
  • ロケットマラソン(芋)
  • ホワイトリカー2 南泉(芋)等


屋久島・口之永良部島

■特産品
  • ガジュツ(天然の胃腸薬)
  • 春うこん(紫うこん)
  • むらさき山芋のアイス
  • 麺つゆ
  • タンカンジュース、パッションジュース
  • タンカン果汁入り焼肉のタレ
  • タンカンドレッシング
  • タンカン、ポンカン
  • パッションフルーツ
  • 首折れサバ
  • 水イカ(アオリイカ)
  • 車エビ
  • 屋久杉工芸品
  • トビウオ味噌、サバ味噌 等

■焼酎
  • 太古屋久の島(芋)
  • 三岳(芋)
  • やくしま(芋)
  • 酔ふよう(芋)
  • 屋久の石楠花 [やくのしゃくなげ](芋)
  • 愛子(芋)
  • 恋どまり(芋)
  • 縄文(芋)
  • とし(芋)
  • トロが行く(芋)
  • 寿司一ばん支店(芋)等


十島 (口之島・中之島・諏訪之瀬島・平島・悪石島・小宝島・宝島)

■特産品

喜界島

■特産品
  • ゴマドレッシング
  • すりゴマ
  • 炒りゴマ
  • 黒砂糖 等
■焼酎
  • 朝日(黒糖)
  • 黒潮(黒糖)
  • 島育ち(黒糖)
  • 黒糖物語(黒糖)
  • 慶杯 [けいはい](黒糖)
  • 喜界島(黒糖)
  • 鬼界島(黒糖)
  • しまっちゅ伝蔵(黒糖)
  • 重千代(黒糖)
  • 三年寝太郎(黒糖)
  • クレオパトラ喜界島(黒糖)
  • キャプテンキッド(黒糖)
  • 古酒(黒糖)
  • 黒つぼ喜界島(黒糖)
  • おしゃれ泥棒(黒糖)
  • 喜界島しぶき(黒糖)
  • U-COOP 黒糖焼酎(黒糖)等


奄美大島・加計呂麻島・請島・与路島

■特産品
  • ミキ(米と砂糖、さつまいもが原料の醗酵飲料)
  • 黒糖ピーナッツ
  • タンカン
  • パッションフルーツ
  • スモモ
  • マンゴー
  • もずく
  • 蛇味線
  • ウコン
  • ハブ粉末
  • すもも酢
  • きび酢(さとうきびを原料とした手づくり酢)
  • ソテツ 等

■焼酎
  • 奄美黒糖焼酎 FAU(ファウ) (黒糖)
    弥生(黒糖)
  • 八千代(黒糖)
  • 珊瑚(黒糖)
  • 天海 [てんかい](黒糖)
  • れんと(黒糖)
  • 龍宮(黒糖)
  • 緋寒桜(黒糖)
  • 浜千鳥乃詩 [はまちどりのうた](黒糖)
  • 長雲 [ながくも](黒糖)
  • 里の曙(黒糖)
  • 弥生ゴールド(黒糖)
  • 弥生ゴールドオリジナル(黒糖)
  • まんこい(黒糖)
  • まんこい[しろ](黒糖)
  • カレッタ(黒糖)
  • みんがめ(黒糖)
  • ダルマちゃん(黒糖)
  • 瓶仕込み [かめしこみ](黒糖)
  • 紬の里(黒糖)
  • 伊勢丹オリジナル(黒糖)
  • ばしゃ山(黒糖)
  • アダン(黒糖)
  • 碧い海 [あおいうみ](黒糖)
  • 島一番(黒糖)
  • 天孫岳 [あまんでぃー](黒糖)
  • 寿八千代 [ことぶきやちよ](黒糖)
  • 奄美大島(黒糖)
  • 氣 [き](黒糖)
  • シャン(黒糖)
  • ニラカイナ伝説(黒糖)
  • コーラルパームス(黒糖)
  • コーラル亭(黒糖)
  • ばしゃ山酒(黒糖)
  • 長寿(黒糖)
  • 加那[かな](黒糖)
  • 加那伝説 極 [かなでんせつ きわみ](黒糖)
  • 加計呂麻(黒糖)
  • 瀬戸の灘(黒糖)
  • 紅さんご(黒糖)
  • 東冨士 [あづまふじ](黒糖)
  • 開運伝説(黒糖)
  • 酒瓶 [ぜいがめ](黒糖)
  • 紅カップ(黒糖)
  • 宝島(黒糖)
  • サンカップ(黒糖)
  • ほしころ酒(黒糖)
  • かめ仕込 龍宮(黒糖)
  • 龍宮ヨロン島(黒糖)
  • 龍宮8年伝説(黒糖)
  • あまみ六調(黒糖)
  • 愛加那 [あいかな](黒糖)
  • あまみ六調太鼓(黒糖)
  • 六調原酒(黒糖)
  • 高倉(黒糖)
  • じょうご(黒糖)
  • きょらねせ(黒糖)
  • きょらむん(黒糖)
  • 浜千鳥乃詩百選 [はまちどりのうたびゃくれん](黒糖)
  • 大勝 [おおがち](黒糖)
  • 花おしょろ(黒糖)
  • きょらじま(黒糖)
  • 古酒長雲 [こしゅながくも](黒糖))
  • 多摩の蔵(黒糖)
  • 宵の玉手箱(黒糖)等


徳之島

■特産品
  • 黒砂糖
  • にがり
  • なくさみ膳
  • パッションフルーツ
  • マンゴー
  • ドラゴンフルーツ
  • メロン
  • 島ザラメ糖
  • 黒糖豆
  • 春ウコン
  • バレイショ
  • パパイヤ
  • タンカン
  • 島バナナ
  • 夜光貝
  • アオサ(海藻)
  • カックチ焼(陶器)
  • 結窯焼(陶器)
  • ソリダゴ 等

■焼酎
  • あじゃ(黒糖)
  • 奄美(黒糖)
  • 天水百歳(黒糖)
  • 101[いちまるいち](黒糖)
  • 奄美 ブラック(黒糖)
  • 奄美 古酒(黒糖)
  • 奄美 情熱(黒糖)
  • 奄美 クオリティ(黒糖)
  • 奄美 寿(黒糖)
  • 奄美 闘牛(黒糖)
  • 奄美 徳之島闘牛(黒糖)
  • 奄美 長寿の酒(黒糖)
  • 奄美 祝酒(黒糖)
  • 奄美 益々繁盛(黒糖)
  • 奄美 煌の島 [あまみ きらめきのしま](黒糖)
  • 奄美 フロスティー(黒糖)
  • 奄美 エイジング(黒糖)
  • 奄美 トライアスロン in 徳之島(黒糖)
  • 奄美 金箔入寿(黒糖)
  • 奄美 夢紀行(黒糖)
  • 奄美 長寿の宴セット(黒糖)等


沖永良部島

■特産品
  • ゆきみし(もちもちとした食感の黒砂糖を使ったお菓子)
  • サタ豆(黒糖豆)
  • 島バナナ
  • さとうきび酢 きらさん
  • 芭蕉布 等
■焼酎
  • 天下一(黒糖)
  • 昇龍(黒糖)
  • 水連洞 [すいれんどう](黒糖)
  • 黒糖焼酎(黒糖)
  • せりよさ(黒糖)
  • 満月(黒糖)
  • 献棒 [けんぼう](黒糖)
  • 稲乃露(黒糖)
  • えらぶ(黒糖)
  • 白ゆり(黒糖)
  • はなとり(黒糖)
  • 祝(黒糖)
  • 稲乃露・甕 [いねのつゆ・かめ](黒糖)
  • 花恋慕(黒糖)等


与論島

■特産品
  • 黒砂糖
  • きび酢
  • 天然塩
  • 春ウコン
  • アテモヤ
  • スターフルーツ
  • ソデイカ
  • 与論焼 等
■焼酎
  • 有泉(黒糖)



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